Para muchas personas en el mundo el uso de
determinadas especies a la hora de preparar alimentos le agregan a dichas
preparaciones un elemento potenciador de los deseos sexuales.
Esa son las llamadas comidas afrodisiacas,
que según los expertos en gastronomías afirman que existen especias que si
potencian algunas reacciones en el cuerpo humano y que dichas reacciones están
íntimamente ligadas al aumento en determinado momento del apetito sexual.
Al respecto podemos decir que la India es
uno de los países donde el consumo de las especies es tan antiguo y arraigado
en toda la población como la humanidad misma, es decir, que desde tiempos
inmemoriales las mujeres y hombres de la India han usado gran variedad de
especies en sus comidas y según la sabiduría popular de dicho país la
combinación de algunas especies en alimentos como pescados o mariscos son clave
para potenciar el deseo sexual en las personas que consumen estos alimentos.
Tal vez para las personas en occidente el
hecho que alguna determinada comida contenga en su preparación un determinado
número de especias y condimentos no tendrán mucha importancia ya que la
gastronomía occidental en algunas partes regiones es simple y sin usar muchos
condimentos, también se puede afirmar que el paladar occidental es más bien
insípido, y en sus preparaciones usan pocas especies y condimentos ya que
suelen tener preparaciones simples y no tener acostumbradas sus papilas
gustativas a explosiones de sabores como probar alimentos que contengan
especies como cardamomo, pimientas, mostaza en grano, comino, clavos de olor o
canela.
Cuando las personas planifican viajar a la
India van con un paladar poco acostumbrado a explosiones de sabores que van de
lo sublime como dulces a lo explosivo como alimentos cargados de especies y
sabores que solo con sentir su olor ya las papilas gustativas se van
despertando y se genera una salivación propia de la persona que siente un aroma
espectacular, lleno de atracción, con sabores fuertes marcados como picantes,
ácidos, agridulces, todos combinados de forma perfecta para atrae en primera
instancia con el olor, luego con la vista y ver una equilibrada combinación de
colores y luego una exquisitez al probar cada bocado de suculentos platos que
ya desde los primeros hervores generan atracción, ansiedad por comer y van
despertando el apetito del comensal. Platos llenos de sabor con jengibre,
azafrán, canela, nuez moscada, pimienta, clavos de olor o romero.
Cuando el visitante pasea por las calles de
cualquier ciudad de la India y se encuentra con una nube de olores
característicos de la cocina, no en vano la India es uno de los países con la
mayor producción de especias del mundo, es por ellos que se combinan gran cantidad
de especies para crear los muy conocidos currys que ya son parte de la cocina
no solo de la India sino de todo el mundo.
Podría afirmarse que cada familia de la India guarda celosamente el
secreto de la combinación de una gran variedad de especies para darle un toque
personal a cada preparación de los platos.
Pero esto del carácter afrodisiaco en las
comidas de la India también se ve reflejado en textos del Kamasutra donde las
personas encuentran indicaciones para generar vigor sexual, también indicaciones
de cómo combinar de forma perfecta, equilibrada, llamativa y sabrosa alimentos
como leche, miel, coco, algunas frutas con pescados, mariscos o pollos y dar lo
que podríamos un fuerte chispazo para
encender la llama de la pasión.
Si usted es visitante de la India y quiere
conocer y disfrutar a plenitud de su viaje, conozca no solo sus sitios
turísticos, monumentos, templos y palacios, conozca también su rica, variada y
deliciosa gastronomía, atrévase a probar platos, que sus papilas gustativas tengan
un festín de sabores, que coma a satisfacción y placer con los ojos, olfato y
boca.
Y
tal vez usted sea una de las tantas personas que puedan afirmar que la comida
de la India tiene un sabor especial que va mas allá de una preparación, son sus
especias, sus ingredientes, o tal vez el amor y devoción con que la preparan lo
que le da ese toque impactante, delicioso y que impulsa y genera en todo
nuestro cuerpo unos deseos de dar rienda suelta al amor, a la compenetración
sexual.
No en vano vemos regado por toda la India
monumentos, templos e infinidad de esculturas que demuestran que el sexo es
parte de la cotidianidad del ser humano y que debe ser vivido, disfrutado y en
oportunidades darle una ayuda al cuerpo para que tenga la potencia suficiente
para sentir a plenitud la maravilla de compenetrarse en cuerpo y alma con la
persona amada.
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